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MACCHINE NIGIRI

Prepara Nigiri di qualità in pochi minuti con le macchine di Italia Sushi Robot.

MACCHINE NIGIRI

Prepara Nigiri di qualità in pochi minuti con le macchine di Italia Sushi Robot.

Le macchine Nigiri permettono di risparmiare una grande
quantità di tempo dal momento che ne producono molti
contemporaneamente.
Inoltre, sono una garanzia in merito alla qualità del prodotto:
la consistenza del riso è ideale e permette di produrre Nigiri
sempre uniformi e regolari.
È possibile realizzarne di molti tipi, le tipologie più comuni e
famose sono: tonno, salmone, anguilla, polipo, calamaro,
fugu (pescepalla), gambero crudo/cotto, tamagoyaki.

Le macchine Nigiri permettono di risparmiare una grande

quantità di tempo dal momento che ne producono molti

contemporaneamente.

Inoltre, sono una garanzia in merito alla qualità del prodotto:

la consistenza del riso è ideale e permette di produrre Nigiri

sempre uniformi e regolari.

È possibile realizzarne di molti tipi, le tipologie più comuni e

famose sono: tonno, salmone, anguilla, polipo, calamaro,

fugu (pescepalla), gambero crudo/cotto, tamagoyaki.

SUPER NIGIRI

Il Super Nigiri è una macchina per Nigiri completamente automatica che può produrre perfette palle di riso senza che questo si danneggi o si schiacci.
La tramoggia, con capacità di 6kg, permette una produzione prolungata senza necessità di ricarica.
Il design semplificato permette di ridurre i tempi di pulizia.

Punti di forza:
  • completamente automatica.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Facile da pulire.
  • Ottima qualità del riso.
  • Tempi di produzione prolungati.

Dimensioni: 325 x 535 x 740 mm
Peso: 28kg
Capacità: 6kg-3300 pezzi/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

SUPER NIGIRI

Il Super Nigiri è una macchina per Nigiri completamente automatica che può produrre perfette palle di riso senza che questo si danneggi o si schiacci.
La tramoggia, con capacità di 6kg, permette una produzione prolungata senza necessità di ricarica.
Il design semplificato permette di ridurre i tempi di pulizia.

Punti di forza:
  • completamente automatica.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Facile da pulire.
  • Ottima qualità del riso.
  • Tempi di produzione prolungati.

Dimensioni: 325 x 535 x 740 mm
Peso: 28kg
Capacità: 6kg-3300 pezzi/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

NIGIRI ROBOT

Nigiri Robot è in grado di creare Nigiri in modo professionale e completamente automatico. Può produrre Nigiri perfetti senza schiacciare o danneggiare il riso.
La capacità ‘riso cotto’ può modificare l’orientamento della tramoggia.
Inoltre, la posizione del disco di scarico del riso è bassa e facile da utilizzare.

Punti di forza:
  • posizione del disco di scarico del riso bassa e facile da utilizzare.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Permette di risparmiare costi e manodopera.

Dimensioni: 310 x 589 x 607 mm
Peso: 28kg
Capacità: 4600 pezzi/h
Alimentazione: 100-240V
Marcatura CE

NIGIRI ROBOT

Nigiri Robot è in grado di creare Nigiri in modo professionale e completamente automatico. Può produrre Nigiri perfetti senza schiacciare o danneggiare il riso.
La capacità ‘riso cotto’ può modificare l’orientamento della tramoggia.
Inoltre, la posizione del disco di scarico del riso è bassa e facile da utilizzare.

Punti di forza:
  • posizione del disco di scarico del riso bassa e facile da utilizzare.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Permette di risparmiare costi e manodopera.

Dimensioni: 310 x 589 x 607 mm
Peso: 28kg
Capacità: 4600 pezzi/h
Alimentazione: 100-240V
Marcatura CE

TSDH-S

Potente e compatta macchina Nigiri multifunzionale con straordinaria capacità produttiva: è in grado di produrre fino a 4600 pezzi all’ora. Una vera alleata per tutti i sushiman!

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione di palline di riso.
  • Compattezza.
  • Facile da pulire.
  • No aderenza del riso sulle pareti della macchina.

Dimensioni: 745 x 518 x 700 mm
Peso: 60kg
Capacità: 10kg – 4600 pezzi/h
Alimentazione: AC100V monofase
Marcatura CE

TSDH-S

Potente e compatta macchina Nigiri multifunzionale con straordinaria capacità produttiva: è in grado di produrre fino a 4600 pezzi all’ora. Una vera alleata per tutti i sushiman!

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione di palline di riso.
  • Compattezza.
  • Facile da pulire.
  • No aderenza del riso sulle pareti della macchina.

Dimensioni: 745 x 518 x 700 mm
Peso: 60kg
Capacità: 10kg – 4600 pezzi/h
Alimentazione: AC100V monofase
Marcatura CE

TSM-07

Ottima soluzione automatica per la realizzazione di Nigiri, facile da usare anche per chi è alle prima armi nella produzione di sushi.
Non sarà più necessario creare a mano le palline per Nigiri grazie a questa macchina, facile da usare anche per chi è alle prime armi nella produzione di sushi. 

Punti di forza:
  • produzione uniforme di sushi balls di riso.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Possibilità di creare Nigiri di diverso peso: 16g, 18g, 20g, etc.
  • Motore di fabbricazione giapponese con protezione surriscaldata che garantisce una lunga durata.
  • Materiale selezionato per la protezione da urti, sporco e calore.

Dimensioni: 360 x 594 x 656 mm
Peso: 45kg
Capacità: 9k-400 rotoli/h
Alimentazione: 100-240V
Marcatura CE

TSM-07

Ottima soluzione automatica per la realizzazione di Nigiri, facile da usare anche per chi è alle prima armi nella produzione di sushi.
Non sarà più necessario creare a mano le palline per Nigiri grazie a questa macchina, facile da usare anche per chi è alle prime armi nella produzione di sushi. 

Punti di forza:
  • produzione uniforme di sushi balls di riso.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Possibilità di creare Nigiri di diverso peso: 16g, 18g, 20g, etc.
  • Motore di fabbricazione giapponese con protezione surriscaldata che garantisce una lunga durata.
  • Materiale selezionato per la protezione da urti, sporco e calore.

Dimensioni: 360 x 594 x 656 mm
Peso: 45kg
Capacità: 9k-400 rotoli/h
Alimentazione: 100-240V
Marcatura CE

TSM-09

Macchina Nigiri completamente automatica con una capacità produttiva di 2600 Nigiri l’ora.
Produce palline di riso in brevissimo tempo e in maniera uniforme garantendo una buona qualità.
Tramite l’apposita rotella è possibile definire le impostazioni desiderate come per esempio la compressione del riso e  la velocità del rullo.
La combinazione dei diversi rulli è controllata dal sistema Keeper a doppia coppia in grado di rilevare la densità del riso.

Punti di forza:
  • compattezza.
  • Produzione di palline di riso uniformi e in tempi brevi.
  • Pulizia semplice e veloce grazie alle parti facilmente removibili.
  • No aderenza del riso alle pareti.
  • Protezione da urti, sporco e calore.

Dimensioni: 300 x 490 x 590 mm
Peso: 18kg
Capacità: 2600 Nigiri/h
Alimentazione: 220-240V
Marcatura CE

TSM-09

Macchina Nigiri completamente automatica con una capacità produttiva di 2600 Nigiri l’ora.
Produce palline di riso in brevissimo tempo e in maniera uniforme garantendo una buona qualità.
Tramite l’apposita rotella è possibile definire le impostazioni desiderate come per esempio la compressione del riso e  la velocità del rullo.
La combinazione dei diversi rulli è controllata dal sistema Keeper a doppia coppia in grado di rilevare la densità del riso.

Punti di forza:
  • compattezza.
  • Produzione di palline di riso uniformi e in tempi brevi.
  • Pulizia semplice e veloce grazie alle parti facilmente removibili.
  • No aderenza del riso alle pareti.
  • Protezione da urti, sporco e calore.

Dimensioni: 300 x 490 x 590 mm
Peso: 18kg
Capacità: 2600 Nigiri/h
Alimentazione: 220-240V
Marcatura CE

TSM-13

TSM 13 è una piccola macchina per Nigiri elettrica che permette una produzione costante, precisa e accurata di palline di riso.
La morbidezza o la durezza del Nigiri può anche essere regolata mediante i due rulli intermedi che controllano l’alimentazione del riso.
Questa macchina è stata progettata appositamente per chi organizza catering o dimostrazione sushi consentendo un risparmio di tempo e facilità nel trasporto.

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione delle palline di riso.
  • Alta qualità.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Durevole.
  • Batteria ricaricabile agli ioni di litio.

Dimensioni: 170 x 340 x 350 mm
Peso: 6kg
Capacità: 1kg – 1200 sushi balls/h
Alimentazione: AC120V
Marcatura CE

TSM-13

TSM 13 è una piccola macchina per Nigiri elettrica che permette una produzione costante, precisa e accurata di palline di riso.
La morbidezza o la durezza del Nigiri può anche essere regolata mediante i due rulli intermedi che controllano l’alimentazione del riso.
Questa macchina è stata progettata appositamente per chi organizza catering o dimostrazione sushi consentendo un risparmio di tempo e facilità nel trasporto.

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione delle palline di riso.
  • Alta qualità.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Durevole.
  • Batteria ricaricabile agli ioni di litio.

Dimensioni: 170 x 340 x 350 mm
Peso: 6kg
Capacità: 1kg – 1200 sushi balls/h
Alimentazione: AC120V
Marcatura CE

LUX-N1

Principianti o tirocinanti possono preparare rotoli di sushi alta qualità più volte al giorno grazie a questa macchina.

Punti di forza:

  • Stesse dimensioni e peso del sushi costante
  • Qualità uniforme e controllata
  • Facile preparare sushi di qualità
  • Permette di risparmiare costi e manodopera
  • Evita gli sprechi alimentari
  • Lavoro in continuo, senza bisogno di pause

Dimensioni: 320 x 480 x H590mm
Peso: 30kg
Capacità: 3200 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V 50/60 Hz
Marcatura CE

LUX-N1

Principianti o tirocinanti possono preparare rotoli di sushi alta qualità più volte al giorno grazie a questa macchina.

Punti di forza:

  • Stesse dimensioni e peso del sushi costante
  • Qualità uniforme e controllata
  • Facile preparare sushi di qualità
  • Permette di risparmiare costi e manodopera
  • Evita gli sprechi alimentari
  • Lavoro in continuo, senza bisogno di pause

Dimensioni: 320 x 480 x H590mm
Peso: 30kg
Capacità: 3200 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V 50/60 Hz
Marcatura CE

LUX-N2

Utile per i principianti del sushi, LUX N2 uniforma le tecniche di preparazione e consente di ottenere sushi con una qualità sempre costante.

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione delle palline di riso.
  • Compattezza.
  • Facile da usare.
  • Facile da pulire.
  • Evita gli sprechi alimentari.
  • Esperienza non necessaria.

Dimensioni: 168 x 330 x 365 mm
Peso: 9kg
Capacità: 1kg – 1200 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

LUX-N2

Utile per i principianti del sushi, LUX N2 uniforma le tecniche di preparazione e consente di ottenere sushi con una qualità sempre costante.

Punti di forza:
  • uniformità nella produzione delle palline di riso.
  • Compattezza.
  • Facile da usare.
  • Facile da pulire.
  • Evita gli sprechi alimentari.
  • Esperienza non necessaria.

Dimensioni: 168 x 330 x 365 mm
Peso: 9kg
Capacità: 1kg – 1200 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

ASM-405S CE

Compatta ed elegante l’Autec ASM 405S CE offre una migliore integrazione della tramoggia che, insieme al corpo, le conferisce uno stile sottile e compatto.
Utilizzando la modalità AUTO vengono rilasciate automaticamente le palline di riso una dietro l’altra, mentre con la modalità HAND un sensore rileva la mano e lascia cadere la palla di riso.
L’ ASM 405S CE dispone di parti in resina che le garantiscono una maggiore durata.

Punti di forza:
  • compattezza ed eleganza.
  • Due modalità: auto e hand.
  • Facile da pulire.
  • Lunga durata.

Dimensioni: 280 x 321 x 454 mm
Peso: 16kg
Capacità: 1800 pezzi/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

ASM-405S CE

Compatta ed elegante l’Autec ASM 405S CE offre una migliore integrazione della tramoggia che, insieme al corpo, le conferisce uno stile sottile e compatto.
Utilizzando la modalità AUTO vengono rilasciate automaticamente le palline di riso una dietro l’altra, mentre con la modalità HAND un sensore rileva la mano e lascia cadere la palla di riso.
L’ ASM 405S CE dispone di parti in resina che le garantiscono una maggiore durata.

Punti di forza:
  • compattezza ed eleganza.
  • Due modalità: auto e hand.
  • Facile da pulire.
  • Lunga durata.

Dimensioni: 280 x 321 x 454 mm
Peso: 16kg
Capacità: 1800 pezzi/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

ASM-450

Il miglior robot nigiri per la produzione di sushi.
Crea automaticamente le palle di riso che, una volta pronte, posizionerà direttamente sul vassoio.
Prima di avviare la macchina è necessario posizionare il vassoio su cui verranno posizionare le palle di riso una volta pronte, in questo modo non è necessario toccare i Nigiri durante la preparazione.
Tutte le dimensioni standard di Nigiri sono disponibili.
Ogni 90 secondi forma 50 palline di riso. 

Punti di forza:
  • omogeneità di forma e peso.
  • Facile da usare.
  • Permette di risparmiare costi e manodopera.
  • Tempi velocizzati.

Dimensioni: 600 x 588 x 690 mm
Peso: 43kg
Capacità: 2200 Nigiri/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

ASM-450

Il miglior robot nigiri per la produzione di sushi.
Crea automaticamente le palle di riso che, una volta pronte, posizionerà direttamente sul vassoio.
Prima di avviare la macchina è necessario posizionare il vassoio su cui verranno posizionare le palle di riso una volta pronte, in questo modo non è necessario toccare i Nigiri durante la preparazione.
Tutte le dimensioni standard di Nigiri sono disponibili.
Ogni 90 secondi forma 50 palline di riso. 

Punti di forza:
  • omogeneità di forma e peso.
  • Facile da usare.
  • Permette di risparmiare costi e manodopera.
  • Tempi velocizzati.

Dimensioni: 600 x 588 x 690 mm
Peso: 43kg
Capacità: 2200 Nigiri/h
Alimentazione: AC230V – 50Hz
Marcatura CE

ASM-410S CE

Autec ASM 410S CE ha un design compatto e ad alte prestazioni con un funzionamento flessibile.
Il contenitore a tenuta di calore mantiene il riso a temperatura adeguata per un lungo periodo di tempo.
Ha una migliore qualità nella produzione di Nigiri poiché permette di avere bordi meno ruvidi.
Le sushi balls, una volta pronte, vengono scaricate sul giradischi garantendo così una migliore efficienza del lavoro.
Con un semplice tocco si può passare dalla modalità continua a quella singola ed è possibile, inoltre, produrre Nigiri di vari spessori e dimensioni. 

Punti di forza:
  • produzione di vari spessori e dimensioni.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Mantenimento della temperatura del riso.
  • Migliore efficienza del lavoro.
  • Richiede poca manodopera.

Dimensioni: 420 x 620 x 653 mm
Peso: 60kg
Capacità: 7kg-250 fogli/h
Alimentazione: 230V – 50Hz
Marcatura CE

ASM-410S CE

Autec ASM 410S CE ha un design compatto e ad alte prestazioni con un funzionamento flessibile.
Il contenitore a tenuta di calore mantiene il riso a temperatura adeguata per un lungo periodo di tempo.
Ha una migliore qualità nella produzione di Nigiri poiché permette di avere bordi meno ruvidi.
Le sushi balls, una volta pronte, vengono scaricate sul giradischi garantendo così una migliore efficienza del lavoro.
Con un semplice tocco si può passare dalla modalità continua a quella singola ed è possibile, inoltre, produrre Nigiri di vari spessori e dimensioni. 

Punti di forza:
  • produzione di vari spessori e dimensioni.
  • Non occorre avere esperienza nella preparazione del sushi.
  • Mantenimento della temperatura del riso.
  • Migliore efficienza del lavoro.
  • Richiede poca manodopera.

Dimensioni: 420 x 620 x 653 mm
Peso: 60kg
Capacità: 7kg-250 fogli/h
Alimentazione: 230V – 50Hz
Marcatura CE

SSN-JLX

La macchina per Nigiri SSN-JLX permette di creare le palle di riso senza rovinare o tagliare i chicchi di riso.
Tramite il pannello operativo è possibile, oltre che cambiare la lingua, settare le impostazioni relative alla morbidezza e al peso della pallina di riso. 
Le dimensioni della tramoggia che si possono scegliere sono 2: 6kg e 10kg.

Punti di forza:
  • design compatto.
  • Semplice e facile da usare.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Il pannello touch LCD facilita il funzionamento grazie anche alla buona visibilità.
  • Diverse lingue disponibili.

Dimensioni: 362 x 479 x 670 mm
Peso: 25kg
Capacità: max 4800 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

SSN-JLX

La macchina per Nigiri SSN-JLX permette di creare le palle di riso senza rovinare o tagliare i chicchi di riso.
Tramite il pannello operativo è possibile, oltre che cambiare la lingua, settare le impostazioni relative alla morbidezza e al peso della pallina di riso. 
Le dimensioni della tramoggia che si possono scegliere sono 2: 6kg e 10kg.

Punti di forza:
  • design compatto.
  • Semplice e facile da usare.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Il pannello touch LCD facilita il funzionamento grazie anche alla buona visibilità.
  • Diverse lingue disponibili.

Dimensioni: 362 x 479 x 670 mm
Peso: 25kg
Capacità: max 4800 pezzi/h
Alimentazione: AC220-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

SSG-SCS

La macchina per Nigiri SSG-SCS si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina grazie alle sue dimensioni e al suo colore.
Può essere utilizzata anche per creare Omusubi.
La speciale struttura adiabatica, creata grazie all’impiego di una schiuma di uretano, permette un eccezionale isolamento termico e il mantenimento dell’umidità. Questo permette di mantenere il riso alla temperatura ideale per almeno quattro ore.
Un coperchio interno offre maggiore sicurezza per chi utilizza la macchina: se il coperchi dovesse essere aperto mentre la macchina è in funzione, questa si arresterà automaticamente.

Punti di forza:
  • coperchio interno dotato di blocco per garantire maggiore sicurezza.
  • Semplice e facile da usare.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Mantenimento della temperatura ideale per almeno 4 ore: isolamento termico e mantenimento umidità.
  • Possibilità di impostare il livello di morbidezza del riso a 10 diversi livelli.

Dimensioni: 445 x 390 mm
Peso: 13kg
Capacità: 1800 pezzi/h
Alimentazione: AC100-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

SSG-SCS

La macchina per Nigiri SSG-SCS si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina grazie alle sue dimensioni e al suo colore.
Può essere utilizzata anche per creare Omusubi.
La speciale struttura adiabatica, creata grazie all’impiego di una schiuma di uretano, permette un eccezionale isolamento termico e il mantenimento dell’umidità. Questo permette di mantenere il riso alla temperatura ideale per almeno quattro ore.
Un coperchio interno offre maggiore sicurezza per chi utilizza la macchina: se il coperchi dovesse essere aperto mentre la macchina è in funzione, questa si arresterà automaticamente.

Punti di forza:
  • coperchio interno dotato di blocco per garantire maggiore sicurezza.
  • Semplice e facile da usare.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Mantenimento della temperatura ideale per almeno 4 ore: isolamento termico e mantenimento umidità.
  • Possibilità di impostare il livello di morbidezza del riso a 10 diversi livelli.

Dimensioni: 445 x 390 mm
Peso: 13kg
Capacità: 1800 pezzi/h
Alimentazione: AC100-240V – 50-60Hz
Marcatura CE

LSR-370

La premium machine LSR-370 è ottima per comprimere il riso fino a conferirgli una forma rettangolare.
Permette di comprimere il riso fino a conferirgli una forma rettangolare.
Una precisa quantità di wasabi, impostata tramite il monitor touchscreen, viene rilasciata automaticamente sopra il riso.

Punti di forza:
  • efficiente sistema di levigazione regolabile.
  • Durevolezza e resistenza grazie al motore fabbricato in Giappone con protezione surriscaldata.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Facile manutenzione grazie al sistema a rulli.

Dimensioni: 320 x 490 x 580 mm
Peso: 30kg
Capacità: 3600 pezzi/h
Alimentazione: AC110-220V
Marcatura CE

LSR-370

La premium machine LSR-370 è ottima per comprimere il riso fino a conferirgli una forma rettangolare.
Permette di comprimere il riso fino a conferirgli una forma rettangolare.
Una precisa quantità di wasabi, impostata tramite il monitor touchscreen, viene rilasciata automaticamente sopra il riso.

Punti di forza:
  • efficiente sistema di levigazione regolabile.
  • Durevolezza e resistenza grazie al motore fabbricato in Giappone con protezione surriscaldata.
  • Pulizia semplice e veloce.
  • Facile manutenzione grazie al sistema a rulli.

Dimensioni: 320 x 490 x 580 mm
Peso: 30kg
Capacità: 3600 pezzi/h
Alimentazione: AC110-220V
Marcatura CE