Macchina Pasta
Macchina Pasta in Azione
Panoramica del Prodotto
La Macchina Pasta ti permette di produrre pasta fresca in pochi minuti con grande qualità, senza avere problemi di tempo e spazio. Per comprendere l'alta qualità del prodotto, puoi fare riferimento alla sua capacità di ottenere una consistenza ideale della pasta.
Il mixer sottovuoto ottiene risultati eccellenti di cui essere orgogliosi. Infatti, mescolando sottovuoto, le bolle vengono rimosse dalla farina e l'umidità viene completamente mescolata con la farina: si ottiene un impasto uniforme in pochissimo tempo.
Le trafile della macchina sono realizzate in ottone e teflon e permettono di ottenere noodles con una texture liscia o ruvida, a piacere! Il tempo di cottura ? di circa un minuto e mezzo sia per gli spaghetti sottili che per quelli larghi.
Caratteristiche Principali:
- ✓Pasta fresca in pochi minuti
- ✓Mixer sottovuoto per consistenza perfetta
- ✓Trafile in ottone e teflon
- ✓Opzioni texture liscia o ruvida
- ✓Tempo di cottura rapido: ~1,5 minuti
Specifiche Tecniche
- ✓capacità di Produzione: Max 75 pasti all'ora
- ✓Alimentazione: 100V
- ✓Consumo Energetico: 800W (senza vuoto) / 900W (con vuoto)
- ✓Peso: 100 kg
- ✓Dimensioni: L450 x P650 x A530 mm (senza vuoto) / L450 x P650 x A780 mm (con vuoto)
- ✓capacità: 2 kg
- ✓Fornitura Acqua: 3L al minuto
Eccellenza Pasta Fresca
La Macchina Pasta con tecnologia mixer sottovuoto offre pasta fresca e noodles di qualità da ristorante con una consistenza eccezionale. Perfetta per negozi di ramen, ristoranti italiani e locali di cucina asiatica che desiderano offrire ai propri clienti noodles autentici e appena fatti.
