Domande Frequenti

Offriamo una gamma completa di attrezzature professionali per la produzione di sushi: Macchine per nigiri (producono 1.500-4.600 pezzi/ora), Macchine per maki roll, Lavariso (automatici e semi-automatici), Cuociriso e mixer, Taglierine per maki, Macchine per onigiri, e Sistemi all-in-one completi. Tutte le attrezzature provengono da produttori giapponesi premium come Autec, Suzumo e Fujiseiki.

S?! Forniamo servizi completi di installazione e formazione approfondita per gli operatori. Il nostro team tecnico italiano installer? le vostre attrezzature, former? il personale sul corretto funzionamento e manutenzione, e garantir? che tutto funzioni perfettamente prima di andarsene. La formazione viene condotta in italiano e include pratica diretta.

Tutte le attrezzature sono coperte da garanzia del produttore (tipicamente 1-2 anni). Forniamo assistenza tecnica 24/7 tramite telefono, email e WhatsApp. Il nostro team di assistenza italiano pu? fornire risoluzione problemi da remoto e riparazioni in loco quando necessario. Disponiamo anche di ricambi in magazzino per sostituzioni rapide.

I prezzi variano significativamente in base al tipo di macchina, capacit? e caratteristiche. Gli strumenti manuali partono da circa ?2.000-3.000, le macchine semi-automatiche vanno da ?8.000-15.000, e i sistemi completamente automatici ad alta capacit? possono costare ?20.000-50.000+. Forniamo preventivi dettagliati basati sulle vostre esigenze specifiche. Contattateci per una proposta personalizzata con calcoli del ROI.

La maggior parte dei clienti raggiunge il ROI completo entro 12-18 mesi attraverso risparmi sui costi del lavoro (fino al 60% di riduzione), aumento della capacit? produttiva (3-5x), riduzione degli sprechi e miglioramento della coerenza. Ad esempio, una macchina per nigiri che produce 2.000 pezzi/ora pu? sostituire 3-4 lavoratori qualificati, risparmiando ?50.000-70.000 all'anno solo in costi del lavoro.

S?, collaboriamo con diversi partner di leasing e finanziamento per offrire piani di pagamento flessibili. Le opzioni includono leasing di attrezzature, pagamenti rateali e finanziamenti bancari. Contattateci per discutere la migliore soluzione di finanziamento per la vostra attivit?.

La maggior parte delle macchine funziona con alimentazione standard monofase 230V. Le attrezzature industriali pi? grandi potrebbero richiedere alimentazione trifase 380V. ? necessaria una connessione idrica per i lavariso. I requisiti specifici sono forniti nelle specifiche tecniche di ciascun prodotto. Possiamo valutare la vostra struttura durante la consulenza.

Le nostre macchine sono progettate per una facile pulizia con parti rimovibili e materiali sicuri per alimenti. La pulizia quotidiana richiede tipicamente 10-15 minuti. Forniamo programmi di manutenzione dettagliati e formazione. La maggior parte della manutenzione di routine pu? essere eseguita dal vostro personale. Si consiglia una manutenzione professionale regolare annualmente.

S?, tutte le attrezzature che vendiamo sono certificate CE e rispettano gli standard europei di sicurezza e igiene. Lavoriamo solo con produttori che rispettano le normative internazionali sulla sicurezza alimentare. La documentazione completa viene fornita con ogni macchina.

I tempi di consegna variano in base al prodotto e alla disponibilit?. Gli articoli in stock possono essere spediti entro 1-2 settimane. Le configurazioni personalizzate o le attrezzature su ordinazione richiedono tipicamente 6-12 settimane. Forniamo stime accurate di consegna con ogni preventivo e vi teniamo aggiornati durante tutto il processo.

S?, spediamo in tutta Europa e internazionalmente. I costi di spedizione e le procedure doganali variano in base alla destinazione. Gestiamo tutta la documentazione di esportazione e possiamo organizzare supporto per l'installazione nella maggior parte dei paesi. Contattateci per preventivi di spedizione internazionale.

Assolutamente! Incoraggiamo i clienti a vedere le attrezzature in azione. Possiamo organizzare dimostrazioni presso la nostra sede a Milano o presso sedi partner. Forniamo anche video dimostrativi dettagliati e possiamo mettervi in contatto con clienti esistenti per referenze. Contattateci per programmare una visita.