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Macchina sushi

Piastra Elettrica industriale

Piastra Elettrica industriale

La piastra elettrica può rilevare l’evaporazione dell’acqua perché è dotata di un sensore termistore. Grazie a questa funzione il processo di cottura può essere controllato in modo più accurato, prevenendo cotture irregolari. Inoltre, la macchina è dotata di un approvvigionamento automatico dell’acqua: la quantità d’acqua è sempre fissata da una valvola di riduzione della pressione.

La pentola è realizzata in acciaio placcato. L’acciaio rivestito è eccellente per l’accumulo di calore. Infine, la piastra presenta un coperchio rimovibile.

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La piastra elettrica può rilevare l’evaporazione dell’acqua perché è dotata di un sensore termistore. Grazie a questa funzione il processo di cottura può essere controllato in modo più accurato, prevenendo cotture irregolari. Inoltre, la macchina è dotata di un approvvigionamento automatico dell’acqua: la quantità d’acqua è sempre fissata da una valvola di riduzione della pressione.

La pentola è realizzata in acciaio placcato. L’acciaio rivestito è eccellente per l’accumulo di calore. Infine, la piastra presenta un coperchio rimovibile.

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