
Cestello Seiro in Alluminio 30–60 cm — Vapore Professionale ad Alto Volume
Codice articolo: EBM_ALUMINIUM_CHUKA_SEIRO
Noleggio operativo
rata su misura
preventivo personalizzato in 24h
Acquisto: Prezzo su richiesta
- ✅ Garanzia CE
- 🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
- 📦 Ricambi a magazzino
- 🎓 Formazione inclusa
- 💳 Leasing / noleggio
Specifiche tecniche
Alimentazione▾
| Potenza | ⚡3.75 kW |
|---|---|
| Alimentazione | 🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW) |
Dimensioni e peso▾
| Dimensioni | 📐1320x600x1640 mm |
|---|---|
| Peso | ⚖️450 kg |
Descrizione
Il seiro in alluminio è il cavallo da lavoro delle cucine cinesi ad alto volume: leggero anche nelle misure grandi, scalda in fretta e sopporta cicli continui di cottura di baozi, nikuman e ravioli al vapore senza la manutenzione richiesta dal legno.
Dieci misure da 30 a 60 cm di diametro con altezze utili da 70 a 140 mm; il fondo estraibile facilita il lavaggio e il coperchio dedicato completa ogni taglia. La serie è dimensionata per innestarsi direttamente sulle pentole in alluminio martellato di pari diametro presenti nello stesso catalogo EBM.
Durata elevata, peso ridotto, igiene semplice. Come tutte le linee della gamma è attivabile anche in noleggio operativo con assistenza.
Perché questa macchina
- Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
- Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
- Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.




