WhatsApp
🛠️ Assistenza in Italia 24-48h 📦 Ricambi a magazzino ✅ Garanzia CE 🎓 Formazione inclusa 💳 Leasing / noleggio disponibile
Vaporiera

Cestello Seiro in Alluminio 30–60 cm — Vapore Professionale ad Alto Volume

Codice articolo: EBM_ALUMINIUM_CHUKA_SEIRO

Noleggio operativo rata su misura preventivo personalizzato in 24h
Acquisto: Prezzo su richiesta
  • ✅ Garanzia CE
  • 🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
  • 📦 Ricambi a magazzino
  • 🎓 Formazione inclusa
  • 💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione
Potenza3.75 kW
Alimentazione🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)
📏Dimensioni e peso
Dimensioni📐1320x600x1640 mm
Peso⚖️450 kg

Descrizione

Il seiro in alluminio è il cavallo da lavoro delle cucine cinesi ad alto volume: leggero anche nelle misure grandi, scalda in fretta e sopporta cicli continui di cottura di baozi, nikuman e ravioli al vapore senza la manutenzione richiesta dal legno.

Dieci misure da 30 a 60 cm di diametro con altezze utili da 70 a 140 mm; il fondo estraibile facilita il lavaggio e il coperchio dedicato completa ogni taglia. La serie è dimensionata per innestarsi direttamente sulle pentole in alluminio martellato di pari diametro presenti nello stesso catalogo EBM.

Durata elevata, peso ridotto, igiene semplice. Come tutte le linee della gamma è attivabile anche in noleggio operativo con assistenza.

Perché questa macchina

  • Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
  • Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
  • Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.

Ideale per

Ristoranti asiaticiGastronomiaProduzione
Noleggio rata su misura
Calcola rata 💬