Piastra Gyoza

Piastra Gyoza Elettrica GS-1STR-N in Ghisa Nambu — 30 Gyoza in 3 Minuti

Name: Piastra Gyoza Elettrica GS-1STR-N in Ghisa Nambu — 30 Gyoza in 3 Minuti
Brand: Italia Sushi Robot
SKU: EBM_GS_1STR_N

Codice articolo: EBM_GS_1STR_N

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✅ Garanzia CE
🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
📦 Ricambi a magazzino
🎓 Formazione inclusa
💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione▾

Potenza	⚡3.75 kW
Alimentazione	🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)

📏Dimensioni e peso▾

Dimensioni	📐1320x600x1640 mm
Peso	⚖️450 kg

Descrizione

Cuoci-gyoza elettrico da banco a vasca singola della serie Ron, proposto nel catalogo professionale EBM: la soluzione compatta per bar, chioschi e cucine che vogliono gyoza dorati e costanti senza fiamma libera. Ideale per corner take-away e dark kitchen.

La vasca in ghisa Nambu accumula una grande quantità di calore ed elimina, come dichiara il costruttore, bruciature e cotture irregolari; il blocco regola-acqua dosa il liquido di cottura per un fondo croccante. Termostato 190–220 °C, timer con segnale acustico, capacità 30 gyoza da 20 g in circa 3 minuti, ingombro di soli 225×460 mm.

Pulizia rapida grazie al coperchio antiaderente e agli accessori inclusi. Possibilità di noleggio operativo con assistenza e manutenzione programmata comprese.