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Vaporiera

Vaporiera Quadra a Induzione EBM con Indicatore Livello Acqua — 39–45 cm

Codice articolo: EBM_VAPORIERA_QUADRA_A_INDUZIONE_EBM_C

Noleggio operativo rata su misura preventivo personalizzato in 24h
Acquisto: Prezzo su richiesta
  • ✅ Garanzia CE
  • 🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
  • 📦 Ricambi a magazzino
  • 🎓 Formazione inclusa
  • 💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione
Potenza3.75 kW
Alimentazione🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)
📏Dimensioni e peso
Dimensioni📐1320x600x1640 mm
Peso⚖️450 kg

Descrizione

Pensata per le cucine moderne senza fiamma, la vaporiera quadra EBM a induzione unisce la praticità dei piani impilabili in inox 18-8 a una vasca in SUS444 progettata per i piani elettromagnetici a 200V, con indicatore che mostra a colpo d'occhio l'acqua residua.

Tre misure da 39, 42 e 45 cm in versione 2 o 3 piani; vasca profonda 145 mm con spessore 1 mm, piani intermedi con fori vapore Ø8 mm identici e intercambiabili con la serie tradizionale EBM, componenti vendibili anche separatamente.

Niente pentole d'acqua dimenticate a secco: il controllo visivo del livello previene i fuori servizio a metà turno. Anche a noleggio operativo con assistenza inclusa.

Perché questa macchina

  • Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
  • Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
  • Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.

Ideale per

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