Vaporiera Quadra a Induzione EBM con Indicatore Livello Acqua — 39-45 cm

La vaporiera quadra EBM a induzione è progettata per le cucine moderne, offrendo una soluzione pratica e sicura per la cottura a vapore. Con tre misure disponibili (39, 42 e 45 cm) e opzioni a 2 o 3 piani, è ideale per ristoranti e attività di catering che desiderano ottimizzare i propri processi di cucina.

Questa attrezzatura non solo migliora la qualità del prodotto finito, ma affronta anche la carenza di chef e il costo del lavoro, sostituendo ore di manodopera specializzata. Grazie al controllo visivo del livello dell'acqua, si evita il rischio di interruzioni durante il servizio. La vaporiera EBM è compatibile con piani cottura a induzione da 200V e offre componenti intercambiabili per una maggiore flessibilità.

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