
Formatrice professionale ravioli cinesi 120 kg/h
Codice articolo: FORMATRICE_RAVIOLI_CINESI_120
- β Garanzia CE
- π οΈ Assistenza 24-48h in Italia
- π¦ Ricambi a magazzino
- π Formazione inclusa
- π³ Leasing / noleggio
Specifiche tecniche
AlimentazioneβΎ
| Potenza | β‘3.75 kW |
|---|---|
| Alimentazione | π3 Phase 220V (5HP/3.75kW) |
Dimensioni e pesoβΎ
| Dimensioni | π1320x600x1640 mm |
|---|---|
| Peso | βοΈ450 kg |
Descrizione
Formatrice a doppia sfoglia con pompa ripieno a pistone e 3 inverter indipendenti: lavora sfoglie molto sottili (tipiche dei ravioli cinesi) e ripieni molto soffici come gamberi o carne-verza. Sistema brevettato di pre-formatura della sfoglia per riempimenti abbondanti senza rotture; stampi intercambiabili per formati orientali a mezzaluna, tondi e quadrati wonton.
Specifiche: Rulli sfogliatori inox D66 mm con motore dedicato, stampi a 2 rulli D95 mm con estrattori meccanici, riempimento a pistone, 3 motori/3 inverter, contenitore ripieno 6 kg. Sfoglia 2x160 mm, 69x116x182h cm, 270 kg, 2,0 kW
Disponibile con noleggio operativo e assistenza tecnica inclusa in tutta Italia: canone mensile fisso, ricambi a magazzino, garanzia CE.
PerchΓ© questa macchina
- Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
- Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
- Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.




