Piastra Gyoza

Piastra Gyoza Automatica a Gas Doppia Maruzen MAZ-46B – Vasche 180+270 mm, 12,8 kW

Name: Piastra Gyoza Automatica a Gas Doppia Maruzen MAZ-46B – Vasche 180+270 mm, 12,8 kW
Brand: Italia Sushi Robot
SKU: MARUZEN_MAZ_46B

Codice articolo: MARUZEN_MAZ_46B

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✅ Garanzia CE
🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
📦 Ricambi a magazzino
🎓 Formazione inclusa
💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione▾

Potenza	⚡3.75 kW
Alimentazione	🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)

📏Dimensioni e peso▾

Dimensioni	📐1320x600x1640 mm
Peso	⚖️450 kg

Descrizione

Il top della serie MAZ: piastra gyoza automatica a gas con due vasche asimmetriche e cicli indipendenti, per gestire in parallelo piccole ordinazioni e infornate abbondanti senza alcun intervento manuale nelle fasi di cottura.

Dimensioni 700×750×330 mm, potenza gas complessiva di 12,8 kW; vasca compatta da 180×395 mm e vasca maggiorata da 270×395 mm, entrambe in acciaio placcato ad alta ritenzione termica. Microprocessore con 5 programmi per vasca, countdown a display e avviso di fine ciclo.

Automazione totale e flessibilità di formato significano qualità costante, meno personale vincolato alla piastra e zero ravioli bruciati. Disponibile con noleggio operativo a canone mensile: assistenza tecnica, manutenzione programmata e supporto all'avviamento sempre inclusi.