Piastra Gyoza

Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-087WB – 2 Vasche Indipendenti 223×304 mm, 26,1 kW

Name: Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-087WB – 2 Vasche Indipendenti 223×304 mm, 26,1 kW
Brand: Italia Sushi Robot
SKU: MARUZEN_MGZS_087WB

Codice articolo: MARUZEN_MGZS_087WB

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✅ Garanzia CE
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📦 Ricambi a magazzino
🎓 Formazione inclusa
💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione▾

Potenza	⚡3.75 kW
Alimentazione	🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)

📏Dimensioni e peso▾

Dimensioni	📐1320x600x1640 mm
Peso	⚖️450 kg

Descrizione

Piastra gyoza a gas a doppia vasca della serie premium Maruzen, ideale per cucine che vogliono gestire due cotture in parallelo: lotti sfalsati per un flusso continuo di ravioli, oppure ricette diverse su zone separate. Ogni vasca ha bruciatore e comandi indipendenti.

Dimensioni 770×730×800 mm, potenza gas complessiva di 26,1 kW e due vasche da 223×304 mm in metallo spesso. Accensione automatica, scarico rapido dell'acqua sollevando la maniglia di ciascuna vasca e finiture in acciaio inox. Disponibile anche come MGZS-087WBT con doppio timer.

La gestione indipendente delle due zone riduce i tempi morti e permette di servire gyoza appena cotti a ciclo continuo, senza compromessi sulla doratura. Offerta con noleggio operativo: canone mensile comprensivo di assistenza tecnica e manutenzione programmata.