Piastra Gyoza

Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-107WB – Vasche 223+453 mm, 38,3 kW, Alta Produttività

Name: Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-107WB – Vasche 223+453 mm, 38,3 kW, Alta Produttività
Brand: Italia Sushi Robot
SKU: MARUZEN_MGZS_107WB

Codice articolo: MARUZEN_MGZS_107WB

Noleggio operativo rata su misura preventivo personalizzato in 24h

Acquisto: Prezzo su richiesta

💶 Calcola la tua rata 💬 Chiedi su WhatsApp cod. HM-GYOZA oppure richiedi un preventivo d'acquisto →

✅ Garanzia CE
🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
📦 Ricambi a magazzino
🎓 Formazione inclusa
💳 Leasing / noleggio

Specifiche tecniche

🔌Alimentazione▾

Potenza	⚡3.75 kW
Alimentazione	🔋3 Phase 220V (5HP/3.75kW)

📏Dimensioni e peso▾

Dimensioni	📐1320x600x1640 mm
Peso	⚖️450 kg

Descrizione

Piastra gyoza a gas doppia da un metro della linea premium Maruzen, studiata per ristoranti ad alto volume che alternano piccoli lotti e grandi infornate di ravioli giapponesi. Le due vasche asimmetriche, una compatta e una larga, danno flessibilità totale sul ritmo di servizio.

Corpo a pavimento da 1.000×730×800 mm con 38,3 kW di potenza gas; vasca sinistra da 223×304 mm e vasca destra da 453×304 mm, ciascuna con bruciatore a tubi miscelati indipendente, accensione automatica e scarico rapido dell'acqua. Variante MGZS-107WBT con timer disponibile.

Il fondo ad alto spessore mantiene calore e uniformità anche con cotture back-to-back, garantendo gyoza dorati e costanti per tutto il turno. Proposta a noleggio operativo con canone mensile, assistenza e manutenzione incluse.