Piastra Gyoza

Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-107WB Vasche 223+453 mm 38,3 kW

Name: Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-107WB Vasche 223+453 mm 38,3 kW
Brand: Maruzen
SKU: MARUZEN_MGZS_107WB

Modello ufficiale: Maruzen MGZS-107WB

Ristoranti ad alto volumeIzakaya e ramen barCatering e servizi di ristorazioneDark kitchen e delivery

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Codice articolo: MARUZEN_MGZS_107WB

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Specifiche tecniche

⚙️Produttività▾

Capacità	⏱️2 vasche: 223×304 mm + 453×304 mm

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Descrizione

La Piastra Gyoza a Gas Doppia Maruzen MGZS-107WB è progettata per ristoranti ad alto volume, offrendo una soluzione versatile per la preparazione di ravioli giapponesi. Con due vasche asimmetriche, questa macchina consente di alternare facilmente tra piccoli lotti e grandi infornate, garantendo gyoza dorati e costanti durante tutto il servizio.

Grazie alla sua capacità di sostituire ore di manodopera specializzata, questa piastra aiuta a risolvere la crescente carenza di chef e a contenere i costi del lavoro. Con una produttività ottimizzata, ogni ristorante può migliorare il proprio ROI. Le specifiche chiave includono due vasche da 223×304 mm e 453×304 mm, ciascuna con bruciatore indipendente e scarico rapido dell'acqua.

Scegliere la Piastra Gyoza da ISR significa optare per il noleggio operativo con assistenza e manutenzione incluse, ricambi originali e formazione per l'operatore, garantendo un supporto completo per il tuo business.